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lundi 25 septembre 2017

الرمل الأخضر - الجزائر


jeudi 13 juillet 2017

Grande prêle


Equisetum telmateia, aussi appelée grande prêle ou grande queue-de-cheval, est une espèce végétale de la famille des Equisetaceae.

Cette plante se trouve dans les bosquets et fourrés humides, certaines prairies humides, dans les fossés, au bord des sources et des ruisseaux ombragés, et même, plus anecdotiquement, sur les crans des falaises littorales calcaires.



fr.wikipedia.org - Equisetum telmateia

Pour certains, notre réserve de silicium diminuerait drastiquement avec l'âge. En fait, il existe surtout une modification de la répartition du silicium dans l'organisme : certains tissus voient leur taux baisser drastiquement (peau, artères, thymus, cartilages, etc.), d'autres « s'empoussièrent » de façon importante comme les poumons et les ganglions qui leur sont associés du fait de leur grande richesse en macrophages. Si le bilan du silicium total en fonction de l'âge pourrait bien s'équilibrer en termes de quantité, la disponibilité effective pour les métabolismes semble bien diminuer avec l'âge. Ceci est à mettre en rapport avec l'insuffisance d'apport alimentaire et la carence progressive de l'organisme en molécules organiques qui contiennent des motifs « ène-diol »

fr.wikipedia.org - Silicium

mardi 13 juin 2017

Pomme de terre



Mes feuilles d'haricots




Pomarine


La pomarine, aussi appelée Jack-be-little ou mini-Jack-be est une courge appartenant à l'espèce Cucurbita pepo de la famille des cucurbitacés. La pomarine est originaire de l'état du Colorado, aux États-Unis. C'est aussi le nom de son fruit, de petite taille, ressemblant à une citrouille miniature.

samedi 10 juin 2017

Fougères


Les fougères ou Filicophytes (Filicophyta) forment une sous-division de cryptogames vasculaires. Elles comportent environ 13 000 espèces, le plus grand embranchement végétal après les angiospermes. On rencontre environ les trois quarts des espèces dans les régions tropicales et une bonne proportion de ces fougères tropicales est épiphyte. Leurs modes de reproduction les confine dans les milieux humides.

jeudi 8 juin 2017

Coriandre


La coriandre Prononciation du titre dans sa version originale Écouter ou coriandre cultivée (Coriandrum sativum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). C'est une plante aromatique cultivée dans les zones tempérées du monde entier et employée pour de nombreuses préparations culinaires, particulièrement en Asie, en Amérique latine et dans la cuisine méditerranéenne.

mercredi 7 juin 2017

Coléus


Les Coléus ou Colioles sont des plantes d'origine tropicale, de la famille des Lamiacées (Lamiaceae) dont la classification a évolué, si bien que le genre Coleus, et les espèces qui le constituent, sont à présent classés par les botanistes dans le genre Plectranthus. Le mot reste toutefois utilisé comme nom vernaculaire en horticulture ou en phytothérapie. Les coléus sont des plantes de culture facile et à croissance rapide. Certaines variétés horticoles, hybrides ou cultivars de Plectranthus scutellarioides, présentent un feuillage coloré spectaculaire.

mardi 6 juin 2017

Tournesol


Le tournesol, ou anciennement héliotrope et maurelle1 (Helianthus annuus), est une grande plante annuelle, appartenant à la famille des Astéracées (Composées), dont les fleurs sont groupées en capitules de grandes dimensions. Le genre Helianthus comprend une cinquantaine d'espèces, toutes originaires d'Amérique du Nord, dont le topinambour (Helianthus tuberosus L.). Cette plante est très cultivée pour ses graines riches en huile alimentaire de bonne qualité (environ 40 % de leur composition).

lundi 5 juin 2017

Boutures à l'étouffée








Laitue


Les laitues (Lactuca), au sens botanique du terme, sont un genre de plantes annuelles de la famille des Astéracées (Composées) dont certaines espèces sont cultivées pour leurs feuilles tendres consommées comme salade verte. Ce genre comprend plus de 100 espèces. La laitue la plus cultivée est l'espèce Lactuca sativa à partir de laquelle les jardiniers ont sélectionné de nombreuses variétés et cultivars.

dimanche 4 juin 2017

Marjolaine

Description de cette image, également commentée ci-après

Par H. Zell — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, Lien

La Marjolaine ou Origan des jardins (Origanum majorana) est une espèce de plante vivace de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques. C'est une espèce très proche de l'Origan commun (Origanum vulgare). Elle est parfois appelée Marjolaine des jardins.

Nèfle du Japon


La nèfle du Japon, bibace, ou bibasse, est le fruit du Néflier du Japon (Eriobotrya japonica).

samedi 3 juin 2017

Cubèbe


Le cubèbe (Piper cubeba) est une épice originaire d'Inde. Il porte aussi le nom de cubèche, embèbe, poivre à queue, poivre de Java ou encore poivre du Kissi.
L'épice est obtenue à partir des baies, récoltées avant maturité, séchées et moulues.
De la même famille que le poivre, son goût est généralement plus fort. Son emploi est fréquent dans les poudres de curry.
Le cubebol, un sesquiterpène alcool au goût frais1, a été identifié dans l'huile essentielle de la baie du cubèbe (15 %)2. Le cubèbe peut se consommer directement en mâchant la baie, il laisse un goût frais dans la bouche.



fr.wikipedia.org - Cubèbe

mardi 30 mai 2017

Thym


Thymus est un genre de plantes (couramment appelées thym ou serpolet) de la famille des Lamiacées. Ce genre comporte plus de 300 espèces. Ce sont des plantes rampantes ou en coussinet portant de petites fleurs rose pâle ou blanches. Ces plantes sont riches en huiles essentielles et à ce titre font partie des plantes aromatiques. La principale huile essentielle du thym commun (Thymus vulgaris) est un terpénoïde qui lui doit son nom, le thymol, une substance bactéricide.

lundi 29 mai 2017

Molène


Description de cette image, également commentée ci-après
Par Original téléversé par Jeantosti sur Wikipedia français — Transféré de fr.wikipedia à Commons par Bloody-libu utilisant CommonsHelper., CC BY-SA 3.0, Lien

Les molènes sont des plantes dicotylédones pour la plupart bisannuelles, appartenant à la famille des Scrofulariacées et au genre Verbascum. Souvent de grande taille, elles sont pubescentes, avec des fleurs à cinq pétales, le plus souvent jaunes à anthères orange, groupées en longs épis. Les feuilles forment une rosette à la base, puis sont alternes le long des tiges.

Les Zones Humides en Algérie المناطق الرطبة في الجزائر





fr.wikipedia.org - Liste des zones humides d'importance internationale de la convention de Ramsar
portail.cder.dz - Zones humides en Algérie.pdf

dimanche 28 mai 2017

Guide illustré de la flore algérienne دليل النباتات الجزائرية


La Flore d'Algérie (celle des plantes spontanées ou indigènes) est riche de plusieurs milliers d'espèces botaniques appartenant au domaine de la Flore d'Afrique du Nord. Elle se compose d'une partie de la Flore méditerranéenne et est un sous-ensemble de la Flore d'Afrique.

Lierre grimpant


Le lierre ou lierre grimpant (Hedera helix L.), est une espèce de lianes arbustives à feuilles persistantes, de la famille des Araliaceae. L'espèce est spontanée en zone tempérée eurasiatique de l'hémisphère nord. Il est également cultivé comme plante ornementale. Elle est appelée parfois « drienne », « herbe de saint Jean », « lierret », « rondelette », « rondette », « rondote ». L’appellation « bourreau des arbres » serait à éviter car elle prêterait à confusion avec Periploca graeca.

dimanche 21 mai 2017

Lentille


La lentille cultivée, la lentille comestible ou lentille (Lens culinaris Medik., 1787) est une espèce de plantes dicotylédones appartenant à la famille des Fabaceae (les légumineuses). Cette plante annuelle est largement cultivée pour ses graines comestibles riches en protéines.

La lentille est sensible à la bruche.


vendredi 19 mai 2017

Abricotier


L’Abricotier, parfois appelé Abricotier commun (Prunus armeniaca), est un arbre fruitier appartenant au genre Prunus de la famille des Rosaceae, cultivé pour son fruit, l'abricot.

L'abricotier est tolérant vis-à-vis de la nature du sol. Cependant, il craint les argiles profondes et les terres froides et humides (asphyxie des racines). Il supporte des sols à dose élevée de calcaire actif. Il s'accommode aussi de terres caillouteuses mais il préfère les terrains légers, chauds et perméables à pH voisin de la neutralité.

mardi 16 mai 2017

Pois chiche


Le pois chiche (Cicer arietinum) est une plante de la famille des légumineuses (Fabaceae), voisine du petit pois mais d'un genre botanique différent. Il est cultivé dans les régions méditerranéennes dont il est originaire et produit une graine comestible. Il détient un double record : haute teneur en glucides assimilables et pourcentage élevé en protéines végétales.

حب الرشاد


Les haricots verts


Les haricots verts sont des gousses immatures du haricot commun (Phaseolus vulgaris) ce sont des légumes-fruits consommés comme légumes. Selon les variétés, leur couleur peut varier entre le jaune (haricots « beurre »), le vert et le violet.

On distingue deux groupes principaux de variétés de haricots vert : les haricots filets et les haricots mangetout.

lundi 15 mai 2017

Aubergine


L’aubergine (Solanum melongena L.) est une plante potagère herbacée de la famille des Solanacées, cultivée pour son fruit consommé comme légume-fruit. Le terme désigne la plante et le fruit. Deux autres aubergines cultivées en Afrique sont appelées couramment "aubergines africaines" : Solanum aethiopicum L. ou gilo et Solanum macrocarpon L. ou gboma.

De Candolle donne pour origine de terme français moderne le sanskrit vaatingan qui devient baadangan en hindustani, bâdenǧân (بادنجان) en persan, bedengiam, baadanjaan, al-bâdinjân en arabe, berenjena en espagnol, albergínia en catalan, aubergine en français.

Le dattier


Le Palmier dattier ou Dattier (Phoenix dactylifera L.) est une plante monocotylédone de la famille des Arécacées (Palmiers) et de la sous-famille des Coryphoideae, largement cultivé d'abord pour ses fruits : les dattes. Dans l'agriculture d'oasis saharienne, c'est la plante (qui n'est pas un arbre à proprement parler) qui domine la strate arborée des arbres fruitiers qui poussent à son ombre et qui, eux-mêmes, couvrent cultures maraîchères, fourragères, voire céréalières. A priori, on ne connaît pas cette espèce à l'état spontané (sauvage), mais sub-spontané (échappée de culture).


dimanche 14 mai 2017

Fenugrec


Le Fenugrec ou Trigonelle fenugrec (Trigonella foenum-graecum), aussi appelé Trigonelle ou Sénégrain, est une plante herbacée de la famille des Fabaceae, section des protéagineux. Il est utilisé principalement comme plante médicinale et condimentaire.

samedi 13 mai 2017

jeudi 11 mai 2017

Henné


Le henné (Lawsonia inermis) est un arbuste épineux de la famille des Lythracées pouvant atteindre 6 m de haut.
Ses feuilles réduites en poudre contiennent une molécule particulière (2-hydroxy-1,4-naphthoquinone ; dite lawsone, du nom scientifique de l'arbuste). Elles produisent des teintes rouges, jaunes et orangées, utilisé en teinture textile et corporelle (coloration et entretien des cheveux, tatouages éphémères de la peau.

mercredi 10 mai 2017

القراص او الحريقة


القراص (بالإنجليزية: Nettle) أو الحريقة، قريص ذكرتا في المفردات، ولم يتم إيجادهما في المعاجم الأصلية، جنس نباتات عشبية من الفصيلة القراصية، لها شوك على شكل شعور دقاق، إذا مستها الإنسان بيده نشبت فيها وانكسرت، وسالت منها عصارة محرقة تؤلم اليد. تنتشر أنواع من هذا الجنس في المشرق العربي وسيناء.

Ortie


Les orties (Urtica) sont un genre de la famille des Urticacées qui regroupe une trentaine d'espèces de plantes herbacées à feuilles velues. On en trouve 11 en Europe dont 5 en France.